Cursos Food Defense – Food Fraud
Contamos con un Curso Integrado Food Defense - Food Fraud (08 hrs) y también realizamos cursos de Defensa y Fraude Alimentario por separado. Para las pesqueras, los cursos de Defensa Alimentaria incluyen los requisitos FDA - FSMA 21 CFR 121 y están alineados a los Estándares GFSI aplicables.
Food Defense – Food Fraud (08 hrs)
Nuestra Recomendación: Implementación de un Plan de Prevención del Fraude Alimentario ‘Food Fraud’ y un Plan de Defensa Alimentaria ‘Food Defense’.
Implementación de un Plan Food Defense (08 hrs)
Implementación de un Programa de Defensa Alimentaria ‘Food Defense’ en la Industria de Alimentos. Para pesqueras, se incluyen requisitos FDA-FSMA 21 CFR 121 y Normativa GFSI.
Implementación de un Plan Food Fraud (08 hrs)
Implementación de un Programa de Prevención del Fraude Alimentario ‘Food Fraud’ en la Industria Alimentaria alineado a requisitos GFSI.